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チャツネは、いろいろな活用法があります。今回はヨーグルトに添えましたが、カレーに入れるとよりおいしくなります。また、ジャムのようにパンやクラッカーに塗ってもよいですね。 カレーに入れるときは、ペースト状になるまで煮ると、コクが出てよいです。