文字サイズ:
小
中
大
印刷する
アレンジ 米粉のお好み焼き
by Akihui
作り過ぎで余り物がしばしば出ます。捨てないでなるべくアレンジレシピを考えていきます、
コツ、ポイント
追いチーズをやると、じゃがいもと合うので、とても美味しくなります。
材料
(2人分)
コロッケ
5個
生姜漬
一袋
納豆のタレ
一袋
米粉
60g
天かす
20g
卵
1個
塩
少量
水
140cc
黒胡椒
0.1g
シュレッドチーズ
1掴み
油
大さじ1
マヨネーズ
適量
お好みのソース
適量
鰹節
適量
このレシピの生い立ち
とにかく余り物をなんとかしたいという思いで考えました。
1.
今回は納豆のタレと生姜漬けとコロッケをそろそろ使わないとやばいので これを使って料理を作ります。
2.
コロッケは全てほぐす。米粉、天かす、納豆のタレ、生姜漬、水、チーズ、卵、コロッケを全て投入。
3.
よく混ぜる。
4.
フライパンに油を敷き、生地を焼いていきます。(表 7分)
5.
焼いている最中に上に追いチーズ。
6.
更に生地を乗っけて蓋をして蒸し焼き。(弱火〜中火)
7.
裏返して蓋を取ったまま7分焼く。
8.
ソース、マヨネーズ、鰹節の順にかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7551019
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.