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昔祖母が作ってたワンパー漬けをちょっとアレンジしてます。ワンパーってなんだろうと調べましたが郷土料理?なのかな。何度か祖母に聞き直したのですがワンパーでした。鶏ときゅうりと胡麻油と醤油を使うのが祖母の元レシピでした。