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味噌まぜそば
by クックSHSWAT☆
味噌まぜそば
材料
(4人分)
中華そば
5人前〜6人前
もやし
1袋
☆料理酒
大さじ4
☆砂糖
大さじ2
☆味噌
大さじ7
☆コチュジャン
小さじ1挟
水
200cc
肉欲しければ
適量
このレシピの生い立ち
防備録
1.
もやしは先に湯がいておいておく。 お肉をいれる場合はニンニクの香りをうつしたゴマ油に投入。火が通ったら☆をいれる。
2.
麺は湯がく前に軽く水で洗って粉を落とす。 湯がいたあとに①と混ぜて完成。 すりゴマ、ネギを散らして完成
https://cookpad.com/recipe/7551268
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