新玉ねぎ 新じゃが 牛乳の大量消費に!バターなしでも粉チーズで濃厚♡簡単に出来てお野菜たっぷり摂れます!
このレシピの生い立ち
新じゃがいもと新玉ねぎの消費です!
家族用
1.
玉ねぎ、じゃがいもは薄切りにする。
鍋にオリーブオイル、玉ねぎ、ひとつまみの塩を入れてしんなりするまで炒める。
2.
そこにじゃがいもを入れ、蓋をして柔らかくする。コンソメ、牛乳、粉チーズを加える。
3.
ハンドブレンダー(ミキサー)で滑らかにする。塩コショウで味を整えたら完成!
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