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刑務所中華めんで!「素」冷やし中華
by ママチャリ志記ちゃん
私の大好きな刑務所製食品のレシピです! 暑くて何もしたくない!でもお腹はペコペコ……そんなときにどうぞ!
コツ、ポイント
もちろん、お好みの具を入れてもオッケーです! 横浜刑務所製中華めんは80g(一袋の1/3)が1人分です。
材料
(1人分)
中華めん(乾麺)
1人分
ポン酢
大さじ1
胡麻油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
紹介文の通り、暑くて何もしたくないけれどお腹が空いていたときに、キッチンにあった横浜刑務所製中華めんで作りました。 味付けはほぼひらめきで作ったものです。
1.
こちらの横浜刑務所製中華めんを使います! 無ければ他の中華乾麺を使ってくださいね。
2.
沸騰したお湯で中華めんを表示時間通りに茹でる。 横浜刑務所製中華めんの場合は3分です。
3.
茹だった中華めんをすぐに冷水でしめる。
4.
水を切ってどんぶりに入れて、ポン酢と胡麻油を加え、よーく混ぜて完成!
https://cookpad.com/recipe/7551754
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