コツ、ポイント
クロワッサンの表面にバターを塗ってリベイクもおすすめ。
クロワッサンがしっとりふわっと柔らかくバターが香り、下がカリッと焼けて美味しいです。
このレシピの生い立ち
油不要でシャウエッセンと卵を焼いてみました。
1.
フライパンに油をひかずに温める。
卵を割り入れ、シャウエッセンを並べ、弱火にして3分。
3.
耐熱袋に入れ、口を下に折り込み、レンジ600w1分半加熱する。
4.
シャウエッセンを反し3分。
※卵の半熟具合で焼き時間を調整してください。
5.
クロワッサン、ブロッコリーを蓋をして中火で1分リベイク。
https://cookpad.com/recipe/7551801
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