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春キャべ温サラダ
by licope
味付けいらず! 素材そのものを味わうサラダです。
コツ、ポイント
キャベツはシャキっと歯ざわりが残るくらいが美味しいのでレンジの時間は量によって加減してください。 今回は調味料はまったく使ってません。 塩かげんは、塩こぶとちりめんの塩で十分美味しく食べられます。
材料
(2人分)
春キャベツ
2分の1
玉ねぎ
適量
塩こぶ
ひとつまみ
ちりめん
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
淡路島産の美味しい春キャベツと玉ねぎの素材をそのまま いただけるレシピをと…
1.
キャベツは千切りより少しざっくり切る
2.
たまねぎは薄くスライス
3.
①と②と塩こぶを耐熱ボールに入れラップをしてレンジで1分ほどチンする
4.
できあがりにちりめんをちらし出来上がり
https://cookpad.com/recipe/755191
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