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中華ちまきの包み方
by さっちゃんロマンス
こんな形なら、ちょっと自慢です。
コツ、ポイント
中華ちまきはレシピID :755138
材料
中華ちまきの中身
適宜
竹の皮
適宜
タコ糸
適宜
このレシピの生い立ち
中華ちまきの「かっこいい」包み方です。慣れれば簡単。 挑戦してみてね。
1.
竹の皮は一度水につけて水気を拭き根元の硬いところを3cmほど切り落とします。とんがりを8cmほど折ります。
2.
写真の三角部分にちまきを入れて、左右にダーツを取ります。
3.
ダーツをたたんでとんがりも手前に折り込み、上からかぶせます。
4.
かぶせた先を縦に半分に折ります。
5.
折ったところを手前に返して。
6.
タコ糸を二重にからげて縛ります。 出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/755198
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