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酸味と甘味のある南蛮タレ、漬けが好きなので、 いつでも手軽に食べたいので作りました(笑) 魚にもお肉にも厚揚げにも合うので、重宝してます! カンタン酢のおかげで、調理中の鼻につーんとくる酢の感じは少なく辛くない!w