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【常備菜】ちくわとピーマンのカレー炒め
by oRぶぅ子
安くて簡単♪ちくわから良い味が出ます(*´﹃`*)
材料
竹輪(細いもの)
4本
ピーマン
4個
カレー粉
約小さじ1/2
麺つゆ
約大さじ1
サラダ油
約小さじ1
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを組み合わせただけ(´>∀<`)ゝ))エヘヘ
1.
竹輪を細切りにする。
2.
ピーマンを洗って種を取り除き、竹輪と同じくらいの長さと太さに切る。
3.
フライパンをあたためサラダ油をひく。
4.
竹輪とピーマンを軽く炒め塩コショウを振る。
5.
ピーマンに火が通ってきたら麺つゆとカレー粉を入れて全体によく馴染ませる。
6.
ピーマンに火が通ったら完成♪
https://cookpad.com/recipe/7552776
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