文字サイズ:
小
中
大
印刷する
いちご煮の炊き込みご飯☆
by haruchiko
もし、お土産などでいちご煮缶を頂いたら・・ぜひお試しを☆
コツ、ポイント
いちご煮はもともとお吸い物です。これも海のもの好きにはたまりません♡が、炊き込みご飯も海のもの好きにはお勧め♡ シソは大事!!なくてもおいしいけれど、これがあうんですよ☆
材料
(おかわりいっぱい♡4人分)
米
3合
いちご煮缶
1個
白だし(濃縮タイプ)
そのままで小さじ2
塩
2つまみ
醤油
小さじ半分ぐらい
酒
大さじ2
水
適量
きざみのり
適量
シソ
3枚
このレシピの生い立ち
八戸の名物いちご煮。パパさんの実家でこの炊き込みご飯を頂いて・・・とってもおいしくってびっくり♡時々送ってくれるいちご煮の缶づめでごちそうになっています☆
1.
おこめをとぐ。水気を切って炊飯器に。 いちご煮缶を開けて具は入れないように缶のスープを炊飯器に入れる。
2.
調味料をいれ、炊飯器のメモリまで水を入れる。味を見て調節。(家は少し濃いめかも☆)具も一緒に入れてスイッチオン。
3.
シソを千切りにし、きざみのりも準備。 炊きあがったら茶碗に盛ってきざみのりとシソをのせる。
4.
いろんなメーカーのものがありますが、お勧めはこれです♡
https://cookpad.com/recipe/755293
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.