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米粉のスノーボール
by mi___235
米粉でサクサクなスノーボールクッキー!!
コツ、ポイント
・豆乳の量は少しずつ入れ 生地がまとまる硬さまで調節してください!
材料
米粉
40g
片栗粉
10g
アーモンドパウダー
20g
オリーブオイル
30g
きび砂糖(シロップでもOK)
15g
豆乳
10g~
■
粉糖
このレシピの生い立ち
米粉で作りたくて作ってみました!
1.
ボウルに粉類を入れ混ぜる。
2.
①にオリーブオイルを入れ混ぜて 馴染ませたら はちみつを入れよく混ぜる。
3.
好きな大きさに丸めて 170℃に余熱したオーブンで 20分~焼く。
4.
冷めたら粉糖をまぶして完成!
https://cookpad.com/recipe/7553117
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