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手軽に作れる♪もっちもち「ねぎチヂミ」
by ぶんぶんチョッパー
お家にある材料で手軽に作れる、もっちもちチヂミ♪ おつまみにピッタリなので、父の日ご飯にもおススメです♡
コツ、ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
材料
(2人分)
■
食洗機対応ぶんぶんチョッパーSUPER5(900ml)使用
☆長ネギ
1本
☆ごま油
大さじ1
☆和風だしの素
小さじ2
☆水
100㏄
☆小麦粉
30g
☆片栗粉
20g
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
ぶんぶんした生地を焼くだけで、簡単に作れるおつまみ♪ 食べるラー油や、ポン酢+コチュジャンもつけても美味しいです◎
1.
長ねぎは1㎝幅に切っておく。
2.
☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
3.
フライパンにごま油をひき、2を焼く。
4.
焼き色がついたら巻いていく。 中まで火が通ったら完成!
5.
お好みで醤油やポン酢をつけて召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/7553193
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