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おくらのおかかあえ
by はなやまです
冷凍オクラを使うととっても簡単 調味料すらめんどくさい時はポン酢でも美味しいと思う
コツ、ポイント
冷凍オクラを使うととっても簡単 調味料すらめんどくさい時はポン酢でも美味しいとおもうよ
材料
オクラ
好きなだけ
酒
気持ち
醤油
結構多め
みりん
少し
鰹節
いっぱい
このレシピの生い立ち
オクラ美味しいよね
1.
オクラを切る。 私はめんどくさいので既に切ってある冷凍オクラを1分チンして使います。
2.
酒、醤油、みりんを入れて混ぜる。 酒が多いと酒臭くなるので、少なめがいいと思う。
3.
鰹節をぶっかける
https://cookpad.com/recipe/7553693
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