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卵焼き器で舞茸のアヒージョ
by Ayu☆partⅡ
卵焼き器で作っているので、洗い物も楽チン にんにくは粗切りで食感があった方が美味しいです( * ॑꒳ ॑*)
コツ、ポイント
油が飛びやすいので一気にいれて、中火〜弱で、グツグツ作ります゚。・_φ"(・ω・`)グツグツ マジックソルトは神!
材料
舞茸
1袋
にんにく
3〜4個
オリーブオイル
大さじ5くらい
塩こしょう
適量
マジックソルト
大さじ1
■
↑なければバジルだけでもok
このレシピの生い立ち
舞茸が安くて使い道がなく、お決まりのアヒージョにしてみました⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
1.
にんにくは3等分に切り、舞茸を切って割いておく
2.
卵焼き器にオリーブオイルを入れ、1を全部入れましょう (中火〜弱火)
3.
舞茸がしんなりしてきたら、塩こしょう、マジックソルトを入れて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7553861
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