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母から伝授。母がむか~し、誰かに教わって、アレンジして自分の味にしたらしいです。 ニラがなかなか手に入らない国に住んでいるので、普段は白菜とねぎで作ってましたが、2種類作って食べ比べたら、やっぱりニラ餃子の方が断然美味しかった。