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ヘルシーオートミールもんじゃ焼き
by 1cchie
オートミールとキャベツでとってもヘルシー。レンジでチンするのがポイント。 オートミールはとっても腹持ちがよいです。
コツ、ポイント
インスタントオートミールを使ってください。 加熱後に乾燥させてあるため、レンジで1分加熱するだけで柔らかくなり、水にデンプンがほどよく溶出してきます。 ロールドオーツを使う場合は、ラップしてレンジの時間を少し長めにした方がいいと思います。
材料
(1回分)
オートミール
20g
水
200cc
お好み焼きソース
大さじ1.5
キャベツ
1/6玉
油
大さじ1
チーズ
適量
ベビースター
適量
剥きえび
3尾
鰹節
適量
このレシピの生い立ち
オートミールを使った美味しいアレンジレシピです。思いつきで作ってみましたが、とてもよかったです。
1.
インスタントオートミール20g、水200ccを耐熱ボウルに入れ、レンジで600W1分加熱。 温めるだけなのでラップ不要。
2.
お好み焼きソース大さじ1.5を加えて混ぜる。
3.
みじん切りにしたキャベツを加えてよく混ぜる。
4.
フライパンに油をしき、 汁があまり入らないようにキャベツを入れて炒める。
5.
ドーナツ状にキャベツを寄せ、中央に汁をそそぎいれる。
6.
今回はトッピングでチーズ、ベビースター、えびを加えてます。 他にも、明太子やカレー粉なども美味しいです。
7.
中央の汁の水分が減ってグツグツしてきたら、混ぜ合わせて器に移す。 仕上げに鰹節を振りかける。
https://cookpad.com/recipe/7554494
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