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鶏むね肉と梅干しのさっぱり和え
by juschin
家にある鶏むね肉でさっぱり高タンパクな付け合わせが出来ます!暑い夏でもさっぱり食べれます!
コツ、ポイント
ごまを入れることで風味が増します!
材料
鶏むね肉
1枚
梅ぼし
2個
大葉
3〜4枚
白だし
大さじ1
ごま
少々
鰹節
1パック
このレシピの生い立ち
鶏むね肉をさっぱり食べたくて作ってみたら意外と美味しかった
1.
鶏むね肉をボイルする
2.
茹でた鶏むね肉を、手で細かく割く
3.
ボウルに割いた鶏むね肉、梅ぼし、大葉、白だし、ごま、鰹節を入れて和えたら完成です
https://cookpad.com/recipe/7554889
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