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圧力鍋de甘辛すじこん×じゃがいも
by nnk080808
自分の好きな濃い濃い濃いーーーのにあまああああいすじこんです。昔祖母がよく作ってくれました。
コツ、ポイント
材料
すじ
約400g
こんにゃく
1袋
じゃがいも中
3個
醤油、みりん、料理酒
80ml
砂糖
大さじ4
味噌
小さじ1
このレシピの生い立ち
どんなレシピで作っても自分には塩辛くて 甘辛いを追求した結果これになりました
1.
牛すじは下処理する すべてサイコロ状に小さく切る
2.
圧力鍋に調味料と全ての材料を入れ 圧力20分
3.
冷ましたら出来上がり♪♪
https://cookpad.com/recipe/7556102
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