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簡単混ぜるだけ❤クリームチーズアイシング
by しーたろーo
クリームチーズで作るアイシング。ケーキに塗っても、パンに塗っても美味しいです♪ホストマザーがよく作ってくれました。
コツ、ポイント
写真は黄色っぽいですが、本当はもっと白っぽくなるはず…です>< 最初にバターと粉砂糖をよく練って下さい。 冷蔵庫で保存すると硬くなるので、そのときは適宜レンジで温めて下さい。 キャロットケーキに塗るのがオススメですが、パンに塗っても◎
材料
クリームチーズ
120g
バター
30g
粉砂糖
大さじ2~3
レモン汁
小さじ2
バニラエッセンス
お好みで
このレシピの生い立ち
ホストマザーがよく作ってくれたのを思い出して作ってみました。 今回は、余ったお餅をレンジでチンして大福の皮を作って 生クリームとクリームチーズアイシングを入れて食べました♪
1.
バターと粉砂糖を白くなるまで練る。 クリームチーズを電子レンジで加熱し、柔らかくしておく。
2.
材料をすべて混ぜて出来上がり♪
3.
大福の中に生クリームと一緒に入れても美味しかったです☆
4.
粉砂糖の量はお好みで調節して下さい。 クリームチーズはフィラデルフィアを使ってます。
https://cookpad.com/recipe/755637
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