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簡単!びんちょうマグロのさっぱり漬け
by あっちょんずキッチン
暑い日にはさっぱりとサラダ風な〜漬け丼にも
コツ、ポイント
和風ドレッシングは玉ねぎドレッシングのような甘みと酸味があるものを選びました。ご飯にかけたら酢飯のようで美味しくいただけます。
材料
(2人分)
刺し身用びんちょうマグロ
適量
トマト
適量
玉ねぎ
適量
青じそ
適量
和風ドレッシング
適量
醤油
適量
このレシピの生い立ち
ただの刺し身ではボリュームがないなと感じ、具材を合わせてみました。サラダ感覚でもおつまみにも、またご飯にかけたら漬け丼感覚でいただけます。
1.
びんちょうマグロ、トマト、玉ねぎは食べやすく適当にカット。青じそはあらみじん切りにしておく。
2.
1にお好みの和風ドレッシング、醤油を入れて和えてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/7557235
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