文字サイズ:
小
中
大
印刷する
苺のひんやりアイスケーキサンド
by スポチューバーTV
野菜ソムリエの二階堂です。市販のスポンジと、凍ったまま柔らかい冷凍フルーツを使ったお手軽アイスケーキ。暑い季節に!
コツ、ポイント
・クリームチーズを入れると泡立てすぎの心配もなく早く仕上がります。氷水をあてるとだれずに扱いやすくなります。 ・切り落とした部分もおいしく召し上がれます。 ・半解凍もおすすめです!
材料
くちどけフルーツ苺
160g(2袋)
市販のスポンジ台
15㎝(5号)
クリームチーズ
50g
生クリーム
200ml
砂糖
大さじ2
このレシピの生い立ち
練習後のほてっている体をクールダウンするレシピを考えました。
1.
市販のスポンジケーキ台は2枚に切る。
2.
ボウルでクリームチーズと砂糖をすりまぜる。 生クリームを2~3回に分けて加え固めに泡立てる。
3.
スポンジケーキの焼き色がついている側にクリームを半分ずつ塗る。 片方にアヲハタ くちどけフローズン いちごを乗せる。
4.
3をはさみ合わせる。 ラップに包み一晩冷凍庫で凍らせる。
5.
端を切り落とし四角にしてから十字に切る。
6.
アヲハタ くちどけフローズン いちご。 冷凍庫から出してすぐに食べられます。 アイスケーキにはさんでもやさしい食感です。
https://cookpad.com/recipe/7557311
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.