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即席。パイナップルときゅうりシャーベット
by sweeterm
材料2つ。準備5分(冷凍時間を除く)。ひんやりスイーツ。フードプロセッサーなしならすりおろして。+水で朝食スムージー
コツ、ポイント
・パイナップルだけでも美味しい。ですが…パイナップルときゅうりは合います! ・まわりにくい場合はパイナップルの果汁(缶詰ならシロップ)を小さじ2程いれる。 ・滑らかになるまでまわすと溶けやすい。
材料
(3杯分)
パイナップル(正味)
150g
きゅうり
1/4〜
このレシピの生い立ち
フルーツが余ったら冷凍しています。今日は酢豚残りのパイナップルでシャーベット。 ゴロゴロぐらいが好みです。←冷凍パイナップルそのまま食べればよいと思われますが、一手間で全然変わります。
1.
[冷凍] パイナップルを1口大に切り、冷凍する。 (一部飾り用にわけておく)
2.
[まわす] フープロ(ミキサー)に冷凍パイナップルと刻んだきゅうりを入れて細かくなるまでまわす。 (なければすりおろす)
3.
[盛り付ける] 冷やした器に盛り、パイナップルを飾る。
4.
【ぶどうはトマトが合う】 ・ぶどう(正味)100g ・ミニトマト2個 ぶどうを冷凍する。ミニトマトと一緒にフープロにかけ
5.
【バナナはパプリカが合う】 ・バナナ1本 ・パプリカ1/8個 バナナの皮をむき冷凍する。パプリカとともにフープロにかける
https://cookpad.com/recipe/7557735
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