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春菊と椎茸のナムル
by とある僻地の工場勤務
春菊好きに食べてもらいたい。椎茸の旨み溢れるナムル。美味しいに決まってるよね。
コツ、ポイント
飾りで唐辛子の輪切り乗せるとgoodです 冷たくしても美味しいですよ
材料
しいたけ
3つ
春菊
10束
しょうゆ
小さじ2
ごま油
大さじ1
白胡麻
適量
このレシピの生い立ち
春菊を大量に手に入れたので前菜として作ってみました。
1.
春菊10束ほどと椎茸3つをレンジで600W5分チンする。 ラップはふんわり。
2.
春菊を食べやすい大きさにカットし、各調味料を入れて和える。
3.
小分けして完成✨
https://cookpad.com/recipe/7557840
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