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【離乳食】9か月から 魚の彩り野菜煮込み
by 国立市
9か月以降におすすめの離乳食です。
コツ、ポイント
鮭水煮缶がなければ、ツナ水煮缶やサバ水煮缶でも代用できます。お好みの野菜と一緒に煮込んでくださいね。
材料
(1人分)
鮭水煮缶
20g
玉ねぎ
20g
人参
10g
ブロッコリー(穂先)
10g
だし汁
150ml
しょうゆ
数滴
水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
公立保育園の給食で子どもたちに人気のメニューや、保健センターからお伝えしている簡単に作れる離乳食のレシピです。 作成:国立市庁内栄養連絡会
1.
鮭は骨を取り、粗めにほぐす。野菜は8㎜角程度に切る。
2.
鍋にだし汁と1を加え、野菜がやわらかくなるまで煮る。(沸騰後10~15分程ゆでる)
3.
2に醤油を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7559679
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