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スパイシーそうめんチャンプルー
by ハチ食品
パパっとできるスパイシーなそうめんチャンプルーは昼食におすすめです。
コツ、ポイント
そうめんの茹で時間は袋の表示の約半分で茹で上げてください。
材料
(2人分)
焙香スパイス
小さじ1
ごま油
大さじ1
玉ねぎ
1/4個
人参
1/3本
ツナ缶
1缶(70g)
そうめん
2束(160g)
水
大さじ2
ニラ
1/2束
焙香スパイス(仕上げ用)
適量
このレシピの生い立ち
アウトドアにぴったりな焙香スパイスは、万能調味料としてお家でも活躍します!これ1つで味が決まるので、便利なアイテムです。
1.
玉ねぎはスライス、人参は細切りにする。
2.
そうめんは袋の表示の約半分の時間茹でて、冷水でもみ洗いして水気を切っておく。
3.
フライパンを中火で熱し、ごま油を入れて①と油を切ったツナ缶を加えて炒める。
4.
③の人参がしんなりしたら②と水、焙香スパイス、4cm長さに切ったニラを加えて炒める。
5.
④を器に盛り、焙香スパイスをかける。
https://cookpad.com/recipe/7559815
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