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【かこパン♪楽健寺酵母バナナケーキ】
by 北海道ゆーこりん
卵を使わないケーキ♪アレルギーがあっても美味しくケーキを食べれるね♪
コツ、ポイント
もしかしてバナナをにんじんにしても出来ちゃう??????
材料
■
【ノン卵バナナケーキ】
楽健寺酵母(JWT入り)
60g
砂糖
60g
バナナ
2本
薄力粉
150g
塩
ひとつまみ
JWTお茶
40cc
牛乳
40cc
油(バターなら溶かす)
15g
このレシピの生い立ち
楽健寺酵母を使うことで、ベーキングパウダーを使うことなくケーキが作れます♪
1.
楽ちゃん酵母、砂糖、バナナをフォークでつぶす。
2.
小麦粉と塩は合わせてふるっておく。
3.
パウンドケーキの型にクッキングシートを敷いておく。
4.
材料を順に混ぜ、ケーキの型に入れる。 醗酵済んだら(全体的にモフッとなったらOK。室温で4~5時間)
5.
180度に予熱、35分焼いて完成♪
6.
お役に立てたら嬉しいです♪ ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/7560097
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