文字サイズ:
小
中
大
印刷する
梅ジャム
by Santa☆mama
飲み物やアルコールに入れたり、そのまま食べても美味しいです
コツ、ポイント
焦げないよう、柔らかくなったら混ぜて崩さないようにしました 砂糖の量で味が変わります
材料
(数人分)
水
200cc
砂糖
300g
南高梅
1kg
このレシピの生い立ち
母が作っていた味のレシピです
1.
南高梅をよく洗い、爪楊枝でヘタの黒い部分を取る
2.
鍋に①を入れ水、砂糖を入れ沸騰したら弱火で煮る
3.
②の水気がなくなったら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7560277
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.