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サンマーメン
by クックABJZTW☆
かんたん、段取り難
コツ、ポイント
麺は沸いたら、入れて蓋をし、タイマー、コンロは炒めるを作る、白胡椒たっぷりが美味い
材料
スープ、麺付属+茅乃舎
一
もやし、ぶた、にんじん、にら、木耳
てき
餡↓
、
ウェイパー
小一
砂糖
小一
塩胡椒
てき
水
150
片栗粉
てき
ラード
多め
このレシピの生い立ち
おもうま
1.
スープ丼用意、お湯注ぐだけ
2.
餡を混ぜておく、具材カット
3.
麺と炒めを同時進行
4.
ラード多めに、豚、人参、油通し、ラード新規で、具材炒め、餡をいれ、沸いたら火を止め、片栗粉、強めに作る
5.
丼にお湯注ぎ、麺いれ、餡掛け、
https://cookpad.com/recipe/7563097
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