文字サイズ:
小
中
大
印刷する
バレンタイン♡混ぜてくだけ簡単ティラミス
by このnon
泡だても計量も不要でヘラで混ぜていくだけの本格風ティラミス♡初心者さんやお子様でも手軽に作れます♡
コツ、ポイント
コツはよく混ぜるだけ。 冷凍の生クリームとフィンガービスケットが甘いので砂糖は使いません。 コーヒーシロップに好みでラム酒やカルーアを加えると大人の美味しさに♡ 余った卵白は汁物や炒め物に使います。
材料
(12〜16人分)
マスカルポーネチーズ(250g入り)
1個
冷凍ホイップ(500ml)
1個
卵黄
2個分
フィンガービスケット(24本入)
1袋
インスタントコーヒー
大さじ5
ぬるま湯
250cc
お好みで洋酒
適量
ココアパウダー
適量
このレシピの生い立ち
ティラミスを手軽に作りたくて冷凍ホイップを使ったら、すごく簡単なのにちゃんと美味しい☆ フィンガービスケットが無ければカステラでも代用出来ます。
1.
材料はこんな感じです。 写ってないけど、あとココアパウダーが必要です。
2.
ボウルにマスカルポーネチーズと卵黄を入れる
3.
よく混ぜる
4.
ホイップを全部絞り入れて
5.
よく混ぜる これで、ティラミスのクリーム出来上がり!
6.
インスタントコーヒー大さじ5を250ccのぬるま湯で溶かしたものにフィンガービスケットを全体的に軽く浸して
7.
容器に敷き詰める
8.
クリームの半分をどさっと乗せて
9.
平らにならす この上にまたフィンガービスケットを並べるので、多少雑でもぜんぜん大丈夫!
10.
クリームの上にコーヒー液に浸したフィンガービスケットを敷き詰める
11.
残りのクリームをのせ平らにならす ココアパウダーを振りかけるので多少でこぼこしてても大丈夫
12.
横からはこんな感じ
13.
冷蔵庫に入れ2時間以上冷やす 時間を置くことでビスケットが水分を含んでフンワリします
14.
食べる時にココアパウダーを振りかけて出来上がり☆
15.
ヘラやスプーンですくって盛り付けます♡
16.
個人的に翌日から翌々日が味が馴染んで美味しいです なので、数日に分けてのおやつに出来るしホームパーティの差し入れにも☆
17.
マスカルポーネとホイップ生クリームの比率が1:2くらいなら、多少違ってても大丈夫です
18.
コーヒー液が足りなかったら適当に作り足して下さい 余ったらコーヒー牛乳にでも
19.
フィンガービスケットも余ったら、そのままおやつに☆
20.
見栄えは本格的なので、パーティーに映えます♡
https://cookpad.com/recipe/7563329
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.