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ミンチカツロール&パストラミポークロール
by クックうさのおもち
ソフトフランスパンを使ったロールサンドです♪スーパーの惣菜アレンジです♪朝食、ブランチにいかがですか!
コツ、ポイント
簡単なのでコツは無いです!
材料
(1人分)
ソフトフランスパン(丸型)
2個
ミニ中華ミンチカツ(普通のミンチカツでもOK)
1個
パストラミポークハム
1枚
市販のカットサラダ
1掴み
玉ねぎ
1/8個
マヨネーズ
お好みの量
フリルレタス
お好みで
■
♡おまけの即席コンソメスープ
コンソメ顆粒
小さじ1位
玉ねぎ(みじん切りにしレンジ加熱)
1/4個
沸騰したお湯(お椀の大きさによる)
お椀の8分目
パセリ
適量
■
※おまけなので作り方には載せてません
■
※玉ねぎは煮込んで無いので食感残ったままです
このレシピの生い立ち
パンの消費とスーパーの惣菜のミンチカツが1個余ったのと、冷蔵庫にパストラミポークがあったので 作りました!
1.
ミンチカツはレンジで温める(40〜50秒)カリッとさせたいならトースターなどで焦げないように焼く
2.
玉ねぎは薄くスライスする。
3.
パストラミポークは1枚取り出しておく
4.
パンに切り込みを入れ、オーブンレンジのグリル機能で軽くトーストする(トースターでok)
5.
☆ミンチカツロール パンの切れ込みにマヨネーズを入れ、カットサラダ、ミンチカツを入れたら完成♪
6.
☆パストラミポークロール パンの切れ込みにマヨネーズを入れ、玉ねぎ、四つ折りにしてパストラミポークを入れたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/7563613
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