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下痢や胃腸炎でも食べられるお餅レシピ②
by みゅー☆ミ
下痢や胃腸炎でも食べられるお腹に優しいレシピです!普段のレシピにももちろん、不調だけど食欲がある時に是非お試し下さい!
コツ、ポイント
野菜を前もって冷凍している場合は、2で豚肉も一緒に入れちゃってOK!後で入れるのはお餅だけでお好みの柔らかさになったら完成♪
材料
(1人分)
切り餅
1切れ
しゃぶしゃぶ用豚肉
100g
人参
1/6
大根
1cm輪切り1つ
里芋の水煮
3個
水
150ml
顆粒だし
小1弱
醤油
大1
塩
少々
このレシピの生い立ち
人気検索トップ10入りありがとうございます! 下痢で胃腸に優しく食べられるものを探して、その材料だけで作りました!
1.
人参は短冊切り、大根は1cm輪切りを4等分に、豚肉は食べやすい大きさに切る。
2.
小さめの鍋にお餅としゃぶ肉以外全て入れて具材に火が通るまで中火で煮込む。
3.
大根にお箸が通るくらい柔らかくなったら、しゃぶ肉とお餅を入れる。
4.
しゃぶ肉に火が通り、お餅が好みの柔らかさになったら完成!
https://cookpad.com/recipe/7563615
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