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簡単♪チョコパイ
by ☆つっぴーママ☆
冷凍パイシートで簡単に作れるチョコパイです♡ ミニサイズなのでオヤツにぴったりです!
コツ、ポイント
冷凍パイシートは伸ばし過ぎると膨らみが足りなくなるので注意しましょう。 チョコを塗る時に少しはみ出しても気にしなくて大丈夫です( ´ ▽ ` )
材料
(6個分)
冷凍パイシート
1枚
板チョコ(50g)
1枚
牛乳
大さじ1
卵黄
1個
水
小さじ1弱
このレシピの生い立ち
子供達が好きなチョコパイを手作りしたい!できれば簡単に!という思いから生まれたレシピです( ´ ▽ ` )
1.
冷凍パイシートを冷凍室から出しておきます。 少し柔らかい方が成形しやすいですが、柔らかくなりすぎると扱いづらくなります。
2.
沢山作る場合は1枚ずつ出すようにします。 柔らかくなり過ぎたら、冷凍室に戻して硬さを調整しましょう。
3.
小さく割ったチョコを耐熱容器に入れ、牛乳を加えます。 ラップをせずにレンジに入れ、600wで30秒加熱します。
4.
スプーンで艶が出るまでクルクル混ぜます。
5.
パイシートを6等分します。
6.
パイシートの上にクッキングシートを置き、綿棒で二等辺三角形になるように伸ばします。短い辺の方を伸ばす感じにします。
7.
チョコを全体に塗ります。 パイシートの下にラップをしくと、剥がすのが楽だしチョコがはみ出ても気になりません。
8.
クルクル巻きます。
9.
巻き終わりを下にします。
10.
オーブンのセットをします。 200℃で15分
11.
オーブンの天板にクッキングシートをしき、成形したパイを並べます。水を加えた卵黄液を刷毛で塗ります。スプーンでもOK。
12.
アップ〜♡
13.
予熱が終わったオーブンに天板をセットし、15分焼きます。
14.
焼き上がり〜♡
15.
アップ〜♡
https://cookpad.com/recipe/7563706
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