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糖質オフ弁当/納豆オートミールチャーハン
by ちょく1980
オートミールだけど、全然違和感ない。
コツ、ポイント
しっかり水分を飛ばしてパラパラにすれば、ほぼお米の炒飯と遜色ない美味しさに。
材料
(2人分)
オートミール
75g
豆腐
150g
豚ひき肉
100g
長ネギ
0.5本
生姜
ひとかけ
ごま油
適量
卵
1個
納豆
1パック
醤油
適量
鶏ガラスープの素
適量
大根
1/4本
このレシピの生い立ち
糖質オフなら弁当!
1.
オートミールと豆腐を混ぜておく
2.
豚ひき肉とネギのみじん切り・生姜のみじん切りをごま油で炒める
3.
①と卵・納豆も加えて炒める
4.
パラパラになってきたら、塩胡椒・醤油・鶏ガラスープの素で味をつけたら完成。
5.
副菜は、大根サラダ。
https://cookpad.com/recipe/7564645
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