アボカド・長芋のホクホク感がクセになります♡麺つゆ(醬油)を少し多めにすると、ご飯との相性もUPします♪
コツ、ポイント
麺つゆ(醬油)の量は、お好みで調節して下さい☆
このレシピの生い立ち
アボカド&長芋は、相性が良さそう♡と思って!
1.
アボカド・長芋・トマトを切る。アボカドにはレモン汁をかける。
2.
今回、レモンがあったので、レモン汁を搾り、飾り用にレモンもスライスしました。
市販のレモン汁でもOKです!
6.
豚肉が焼けてきたら、料理酒を加える。この時に、塩こしょう加減を味見して、美味しい!と思えばOKです。
8.
仕上げに、★麺つゆ(または醬油)・粉チーズを加え、炒めて完成♪
9.
ご飯にのせて、醬油をちょい足ししたら、すごく美味しかったです♪
https://cookpad.com/recipe/7564684
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