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野菜のおかずスープ
by 砺波市
切って煮込むだけ! ヘルスボランティアおすすめレシピ
コツ、ポイント
【一人分野菜量】375g
材料
(2人分)
キャベツ
1/6玉(200g)
玉ねぎ
1個(350g)
じゃがいも
1個(180g)
トマト
1個(150g)
ブロッコリー
少々(40g)
ソーセージ
2本
コンソメ粉末
小さじ2
水
400cc
このレシピの生い立ち
具だくさんスープ
1.
キャベツ一玉を6等分に切る。
2.
玉ねぎはくし切り、じゃがいもは4等分に切る。
3.
ブロッコリーは小分けに、トマトはザク切りにする。
4.
①~③とソーセージ、コンソメ、水を鍋に入れ煮込む。
https://cookpad.com/recipe/7565188
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