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簡単!オニオンサラダ 新生姜プラス
by だんどり亭
新玉葱1個使用。 オイスターソースが隠し味。
コツ、ポイント
岩下の新生姜使用。
材料
(2人分)
新玉葱
1個
人参
50g
蒸し鶏
30g
新生姜
1本
■
A
マヨネーズ
大さじ4
オイスターソース
小さじ1/2
醤油、砂糖
各少々
からし(チューブ)
3cm
塩黒胡椒
各少々
パセリ(みじん切り)
少々
このレシピの生い立ち
酢やレモンの代わりに新生姜使用。 人参もたっぷり加えたオニオンサラダにしました。
1.
新玉葱は半分に切って皮を剥いて3mmほどに薄切り。 耐熱袋でレンジ600w1分加熱する。
2.
ザルで水けを切って塩黒胡椒を和えて冷ます。
3.
新生姜、人参を千切り。蒸し鶏をさいて加える。
4.
Aを加えて和える。
https://cookpad.com/recipe/7565783
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