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【タンパク質】卵とツナの紫蘇サラダ
by うまみゆうき
食欲のない時の栄養補給。
コツ、ポイント
オイルタイプのツナ缶は結構たくさん酢を入れても大丈夫。お好みで加減してください。
材料
ゆで卵
1個
ツナ缶
1缶
青じそ
2枚
■
調味料
★りんご酢
大さじ1
★塩
適量
★コショウ
適量
このレシピの生い立ち
タンパク質摂りたかった。
1.
卵をお好みの固さに茹でる。オススメは沸騰してから卵を入れて6分半〜7分。
2.
ツナ缶を器に開け、りんご酢を回しかける。
3.
ツナの上に殻を剥いたゆで卵を乗せて、崩しながら和える。
4.
青じそを千切って入れて軽く混ぜ、塩、コショウで味を整えたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7566033
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