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マキマキ白菜ホウレン草
by 天の川
親戚のおばさんに教えてもらったヘルシー、かわいい副菜です。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
白菜
6枚
ホウレン草
1/2束
白胡麻
適量
かつお節
適量
醤油
適量
このレシピの生い立ち
1.
沸騰した湯に、白菜とホウレン草を別々に茹で、ざるで水気を切る
2.
3枚ぶんの白菜を上下交互にならべ、束にしたホウレン草を置いてクルクル巻く。
3.
筒状にしたら軽く水気を絞り、3cm幅に切り、白胡麻、かつお節、醤油をかけていただく。
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