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市販の蒸しパンのパケ裏を見ると、砂糖、小麦粉、あとは大量の添加物・・・そして高カロリー! グルテンフリーで安心して食べられる、さらにフワもち食感を追求して試作を繰り返しました。 (10/15修正)砂糖の分量を20g→15gに