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里芋の煮っころがし
by 二児のとーちゃん
里芋の煮っころがしです
材料
冷凍里芋
10個
水
300cc
○顆粒だしの素
小匙1
○酒
大匙1
○砂糖
大匙1
◎醤油
大匙1+1/2
◎みりん
大匙1
このレシピの生い立ち
子供が里芋好きなので作りました
1.
冷凍里芋を解凍し、サラダ油をひいた鍋に入れて軽く炒める
2.
鍋に水を入れて○を入れて、ひと煮立ちさせて、落とし蓋をして弱火で5分ほど煮込む
3.
落とし蓋を取り、◎を入れて煮詰める
https://cookpad.com/recipe/7568237
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