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ごぼうサラダ(覚書)
by クック0AD1UO☆
美味しかったので覚え書きに。
材料
(1人分)
ごぼう
15g
醤油(下味)
0.7g
もやし
20g
きゅうり
10g
人参
4g
コーン
5g
砂糖
1g
醤油(ドレッシング)
0.75g
塩
0.12g
酢
1g
マヨネーズ
6.8g
白すりごま
1.2g
いりむきごま
1.2g
このレシピの生い立ち
教わったままです。
1.
ごぼうは食べやすい硬さに茹でて軽く醤油で下味つけておく。他の野菜も茹でて冷ます。
2.
①の野菜の水気をしっかりとり、胡麻ドレッシングであえる。
https://cookpad.com/recipe/7568696
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