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とろ~り☆半熟目玉のマフィンバーグ
by SK♡
もっちりイングリッシュマフィンで、簡単ボリューム満点! 朝食にもランチにも♪
コツ、ポイント
簡単なので、特にありません・・・
材料
(2個分)
超熟イングリッシュマフィン
1個
卵
2個
ハンバーグ
2個
とろけるチーズ
1枚
パセリ
お好みで少々
●ケチャップ
大さじ1
●オイスターソース
小さじ1
●バター
小さじ1
このレシピの生い立ち
昨晩のハンバーグが残っていたので、ボリュームのある朝食が食べたくて作りました。
1.
半熟の目玉焼きを焼く。フライパンに●を入れ軽く煮詰め、ハンバーグソースを作っておく。
2.
イングリッシュマフィンを2つに割り、ソースを塗り、ハンバーグ、目玉焼き、チーズを乗せ、トースターで2~3分焼く。
https://cookpad.com/recipe/756902
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