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次女のお弁当4
by 賑やか家族
枝豆入り卵焼き、かにかまちくわ、生姜焼き
材料
(1人分)
■
枝豆入り卵焼き
卵
1個
冷凍むき枝豆
大さじ2
本つゆ
小さじ2
■
かにかまちくわ
ちくわ
1本
カニかま
1本
■
生姜焼き
玉ねぎ
半分
豚肉
少量
すりおろし生姜
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
冷蔵庫が空に近づいてしまいあるもので作りました
1.
卵1個、冷凍むき枝豆大さじ2、本つゆ小さじ2いれまぜて焼きます
2.
ちくわの真ん中に切り込みをいれてカニかまを挟み込みきります
3.
玉ねぎは皮をむきスライスします、フライパンに豚肉、玉ねぎを炒め、すりおろし生姜、砂糖、醤油、みりん大さじ2入れ煮詰める
https://cookpad.com/recipe/7569618
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