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1時間以内で簡単クッキー
by 簡単レシピのとろこん
以前のアカウントに書いたものをこちらにも。
コツ、ポイント
コツはありません、ちゃんとこねてあれば美味しくできます。 トッピングにチョコ・黒ゴマ・ナッツなど入れても美味しいです。
材料
(2人分)
バター
40g
薄力粉
120g
砂糖
大さじ2〜3
たまごMサイズ
1個
バニラエッセンス(あれば)
3滴位
シナモンパウダー
3振り位
このレシピの生い立ち
今からクッキーたべたーい。 と思ったらすぐ出来ちゃいます♪ お子様でも作りやすい簡単、素朴なクッキーです。
1.
バターをお皿に入れて電子レンジで30秒温めておく ※ラップをかけた方がレンジが汚れません
2.
ボールに薄力粉、砂糖をいれ一度少し混ぜる。 たまご、バターを入れ粉っぽさがなくなるまでこねくりまわす!
3.
ラップに生地を包み、『冷凍庫』に5〜10分入れておく
4.
型抜きをしないでちゃちゃっと作りたい場合は、ラップに包む時に棒状に伸ばしておきます!
5.
冷凍庫から取り出し、型抜きする場合は生地を伸ばして型を抜いていき、棒状にした場合は包丁で薄く0.5cm位の厚さに切る
6.
鉄板にクッキングシート、またはアルミホイルを敷き、キツキツにならない程度に並べて行く
7.
オーブンを170度にし25分焼けば完成
8.
トースターでも作れます♪ 大体15分ほど、様子を見ながら焼いて下さい!
https://cookpad.com/recipe/7570952
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