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簡単!美味!野菜スティック用味噌マヨだれ
by ど根性、富樫
最後の、一味唐辛子はお好みで。最初はかけないで食べ、途中にかけて味変でもいけます。ふりかけなくても、美味しいと思います。
材料
(1〜2人分)
本みりん
大さじ1
味噌
大さじ1
マヨネーズ
30g
一味唐辛子
少々
このレシピの生い立ち
某コンビニの野菜スティックのタレを考えて作ってみました。
1.
小鍋に本みりん、味噌を入れる。
2.
1を沸かしながら味噌を溶かす。 みりんが少し、ブクブクして来たら火を止めましょう。
3.
これ位まで、味噌を溶かします。
4.
小さなタッパーに3を入れます。
5.
4にマヨネーズを入れます。
6.
5を全体が馴染むまで、かき混ぜます。
7.
6に一味唐辛子を少々振ります。
8.
また、満遍なくかき混ぜたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/7571209
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