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娘のお弁当423
by 賑やか家族
ニラカニ入り卵焼き、ミートボール(照り焼き味)、枝豆ちくわ、豚肉枝豆炒め
コツ、ポイント
枝豆ちくわはぽろぽろと落ちてしまうのでピンで刺しました、あとはほんの少しだけ塩をふりかけておきます
材料
(1人分)
■
ニラカニ入り卵焼き
卵
2個
冷凍にら
少量
カニかま
1本
本つゆ
小さじ2
■
枝豆ちくわ
ちくわ
1本
冷凍むき枝豆
適量
■
豚肉枝豆炒め
豚肉
適量
冷凍むき枝豆
適量
塩コショウ
少々
焼肉たれ
大さじ2
■
その他
ミートボール(照り焼き味)
3個
このレシピの生い立ち
枝豆づくしだけど、枝豆好きな長女は気にしてないそうですが、さすがに飽きちゃうかな
1.
卵2個、冷凍にら少量、カニかま1本、本つゆ小さじ2いれまぜて焼きます
2.
ちくわの真ん中に切り込みをいれて枝豆を詰め込み、切ります。
3.
豚肉、冷凍むき枝豆適量、塩コショウ少々いれて、焼肉たれ大さじ2いれて炒める
https://cookpad.com/recipe/7571276
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