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トマトと牛肉のさっと煮
by 豆苗☆
トマトと牛肉をさっと煮るだけ。フルーティな酸味が軽やかで夏にぴったりです。
コツ、ポイント
トマトをしっかり煮立てたら、弱火〜中火にして肉を煮ます。
材料
(2人分)
牛切り落とし
150g
トマト缶(トマトでも)
150g(1個)
パセリ
適量
☆水、赤ワイン
各大さじ2
☆醤油、みりん、砂糖
各大さじ1
このレシピの生い立ち
トマト缶で簡単煮物を作りました。
1.
フライパンに☆とトマトを入れ沸騰させます。
2.
弱〜中火にし肉を加えます。
3.
肉に火が通ったら完成です。
https://cookpad.com/recipe/7571557
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