少ない材料で簡単♪クッキー&クリーム大福です
ライスペーパーのもちもち皮に、甘くて濃厚なOREOクリームがたっぷり♡
コツ、ポイント
▼ホイップクリームは、しっかり硬めのホイップになるまで攪拌する.
▼0㌍甘味料のエリスリトールは、液体に溶けにくいので、ミル器で粉砂糖の様な粉末状に攪拌します.
※↑粉砂糖を使用することで、ジャリジャリ感のない滑らかなホイップに仕上がります
1.
【OREOホイップ】
-ホイップクリームに、粉砂糖,バニラエッセンスを加え、しっかり硬めにハンドミキサーで攪拌する.
2.
-細かく砕いたオレオを加えて混ぜ合わせる.
-絞り袋に入れる.
3.
【包み】
-ライスペーパーを水に晒したら上にOREOホイップを絞り、ライスペーパーが完全にふやけてから包む.
https://cookpad.com/recipe/7572116
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.